Rosa Ombre-tårta


Nu har jag en längtan efter både vår och färg och då passar det bra att dela lite gamla tårtor som allt som oftast är färgglada. :)

Den här rosa lager-på-lager tårtan gjorde jag för många år sedan med inspiration från vårens rosa blommor och en teknik som jag sett bake my day använda sig av. Han använde sig av blad istället för cirklar och han gjorde den finaste princesstårtan jag någonsin sett.

ROSA OMBRE-TÅRTA
Tårtan är gjord på ljusa bottnar (lika delar), fylld med rårörda hallon och vaniljkräm, spacklad med grädde och täckt med cirklar av marsipan. Blomknoppen är penslad med ätbar pulverfärg.


Kommentarer

Populära inlägg